Irgendwie schon bezeichnend für die Zeit in der wir leben: Noch nie hatten wir Nahrung in diesem Überfluss zur Verfügung und trotzdem ernähren wir uns oft problematisch.

Informationen zu Ernährung

Abgesehen von Nahrungsmittelunverträglichkeiten die uns Plagen, finde ich eine Betrachtungsweise immer wieder überraschend: Unser gesamter Körper, alle Zellen regenerieren sich ständig. Die Zellen werden tatsächlich immer wieder neu gebildet. Das einzige Material, dass wir unserem Körper dafür zur Verfügung stellen ist:

Unsere Nahrung.

Wir sind halt was wir essen…

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